回国后的姚禹，日子变得更忙了。

世青赛的比赛日一天天接近，国厨队马上又要到了集合的日子。

餐厅这边的事宜，姚禹已经全权交给了陈立、楚辛楣负责。

二月十五号，陈雨晦也从琴岛来到申城。

姚禹按照之前说好的，直接将师父安排在自家别墅居住。

随着陈雨晦的到来，姚禹餐厅的阵容也基本成形了。

前期有楚辛楣、陈立这样的玉食榜级厨师负责掌勺。由麒麟榜级的陈雨晦老爷子镇场子。

陈雨晦虽然从来没有上过玉食榜和麒麟榜，但对他有所了解的人都知道，这位就算对上现役麒麟榜的前五十也是不虚的。

否则当年姚云简又岂会请他教姚禹做鲁菜。

陈雨晦是货真价实的在野麒麟榜级大牛，有他坐镇餐厅指点，陈立和楚辛楣的实力都会百尺竿头更进一步。

而等世青赛结束后，姚禹、秦鸣、沈秋明这样的国厨级人物就会加入进来。

不仅如此，这段时间，姚禹还招募了十多名副厨和帮厨，那些副厨和帮厨的水平，无一例外都是玉食榜级的。

最差最差，也是在玉食榜上待过一年半载的人物。

这样的厨师，如果放在其他餐厅，不说会被受雇为行政主厨，至少也得像当红头牌……不是，至少也得被餐厅老板好生供着。

因为做餐饮这行，除了店铺地段、前厅服务，最重要的就是大厨手艺。

厨师好则生意好，这句话不是随便说说的。

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