华餐厅这档节目，对于郑海澜来说意义很大。

在娱乐圈中，真人秀这种节目更新换代的速度很快。

许多曾经大火大火的节目，都很难撑过三季。

即便有些节目做到了第四季、第五季，也难免因为主嘉宾和主创人员的流失，而造成收视率下降和口碑下滑。

华餐厅这档节目最早是邹逾提出来的创意。

但具体的执行人一直是郑海澜。

为了将这档节目延续下去，这两年来郑海澜费了不少心思，可惜效果却不太好。

尤其是第五季收官之后。

由于收视率不太理想，再加上制作成本每一季都在增加，相关制作方对于这款节目的潜力评价也越来越低。

若非有邹逾支持，只怕华餐厅的制作经费已经开始缩减了。

可是，即便有邹逾撑腰，郑海澜也最多只能再做两季。

如果两季之后华餐厅还不能把收视率提上去，那么等待华餐厅的命运，可想而知。

而已经录制好的第六季内容，郑海澜也提前看过了。

说实话，第六季的质量要比第五季好一些，不过仅凭第六季的内容，仍不足以一举扭转华餐厅收视率颓势。

郑海澜如果还想把这档综艺继续做下去，就必须在第七季时做出足够出色的改变。

所以，她与邹逾商议过后，便决定在“华餐厅合伙人”当中引进两位专业大厨。

也因此，郑海澜才会如此急切地想要说服姚禹、陆沉鱼两人成为华餐厅的合伙人嘉宾。

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