华灯初上，夜幕降临。

三月底的申城还挺冷的。

但赛事举办方考虑的比较周到。

不仅在比赛场地中搭建了绵密的防风帐篷，而且还在帐篷里面准备了一些露天取暖器。

随着上千名环卫工人的入场，晚宴场地中很快就聚满了人气。

这些环卫工人基本都是四十以上的中年男女。

或许是因为常年在街头风水日晒，不少人的脸上都饱经风霜。

看上去比实际年龄还苍老一些。

今天的晚宴是自助餐形式。

在场所有厨艺小组烹饪的菜肴，都可以随意品尝。

但是，每个人的食量都是有限的。

所以，对于参赛选手而言，他们此时便又多了一项挑战。

那就是——如何拉客。

吸引到的食客数量将直接影响到好评率。

好评率越高，得分就高，晋级也就更容易了。

每一组临时灶台就是一个摊位。

每个灶台边上，都堆着码放整齐的餐盘。

参赛选手们见食客们都进来了，纷纷将盖好盖子的各色菜肴掀开。

一时间，荤的素的，琳琅满目，出现在这些食客的眼前。

有些食客并不太挑，拿了餐盘瞧着哪些菜不错，便上前让人打了些。

而有的人则不着急，来回在各组灶台前走了两圈，才在一些选手的吆喝下，选中了想要吃的菜。

姚禹一组的菜肴卖相无疑是最好的。

而且姚禹在做回锅肉和香煎五花土豆片时还特意多放了些白酒。

如此，做出来的菜肴酒香四溢，也就比其他小组的菜品更加诱人了。

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