苏如是渐渐发现，一品酒坊向来是以做高粱酒为主的，能提供的酿酒原料有些受限，想要一比一的复刻现代喝到的五粮液几乎是不可能的。

因为真正的五粮液实际上是以高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食混合酿成，所以才得来这么个名字。

然而一品酒坊平日里几乎用不到糯米，所以实际上只有四种粮食。

她一开始尝试着只用这四种来酿过一次酒，但是做出来的效果却总觉得差些意思。

正在苏如是发愁着上哪去找糯米的时候，却在一间废旧的仓库里面看到了堆得高高的青稞，突然就来了灵感。

若她没有记错的话，青稞也是酿酒的原料之一，酿出来的就会具有一种独特的绵甜风味。

而糯米本身和大米是有些相似的，都是稻谷，味道上本身就有些相似的地方，若是将糯米替换成青稞，未尝也不是一种新的尝试。

于是，苏如是说做就做，搜集齐了新改良的五种原料之后，又重新开启了下一轮的酿造。

这次考核留给他们的时间是很充分的，所以她还有重新尝试的机会，否则恐怕只能把第一次做出来的半吊子成品交上去了。

苏如是在晾堂风干粮食的时候，就已经引来了不少人的注意。

“你这是要做什么呀？怎的弄了这么多种谷物出来？”很快就有好奇的同舍生围了过来，开始询问起来。

本身大家都在准备最后的作品，而提供给学徒的晾堂只有一个，所以大家都聚集在这里也很正常。

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